咖啡厅开店培训-EHS国际咖啡师培训学校咖啡培训小班教学

  • 参考学费:6800
  • 上课时间: 自由安排  
  • 上课班型: 小班  
  • 课程课时:52 课时
  • 开课校区:

    EHS咖啡学院  广州天河珠江新城碧海湾D座2006室

联系人:EHS麦老师
基本信息
  • 上课时间:自由安排  
  • 适学对象:专业咖啡技能培训丨咖啡厅开店培训
  • 上课班型:小班  
  • 培训周期:1个月以内
  • 教学承诺:免费试听,随到随学,免费重学
  • 课程课时:52 课时
  • 课程网址: 查看网址
课程简介

咖啡老板课程

COFFEE OWNER COURSE

共13天52小时

1.  课程概况:

咖啡老板课程

我不要做一个门外汉只会任由员工玩弄,我不要做只懂技术的咖啡师,要做就做精英!咖啡老板课程让你更好的了解咖啡、品鉴咖啡、制作咖啡、经营咖啡,帮助老板解决开店筹备、咖啡厅管理问题,创意咖啡、主题经营、开业、成本控制、咖啡厅推广统统搞定!

2. 课时安排:

8小时咖啡文化

8小时咖啡基础操作手法

8小时意式咖啡制作

8小时创意咖啡

4小时单品咖啡及品鉴

8小时咖啡厅开店管理

4小时复习与考核

3. 上课时间:

周一到周日均有课程安排,可随意搭配

每天课程安排:

早班:9:00-13:00

午班:14:00-18:00

4. 课程对象:

如果您现时已经在一家餐馆、酒店或者咖啡厅里工作,那么这么课程将能够让您的咖啡制作技巧更上一层楼!从该课程毕业的学生,都是经验丰富的咖啡师,能够有效管理咖啡店、制作咖啡以及回答消费者客户的各类问题。他们不仅仅能够学会制作咖啡的技巧,同时还将对咖啡行业、工作环境卫生、销售服务程序、客户服务技巧等方面有非常深刻的了解。

5. 学习形式:

EHS咖啡课程让学生不仅学到理论知识,还学到实际应用技能。课程的75%是实际技能,25%是理论知识。EHS给学生提供的书本和学习材料都是较综合全面的。

6. 毕业证书:

EHS理论和实操考试:咖啡文化、咖啡研磨机使用测试、实习、咖啡产品知识、咖啡厅管理。

毕业颁发EHS国际咖啡师证书

7. 课程模块:

咖啡老板课程是一个全面的课程,包括了咖啡历史文化、咖啡设备、Espresso制作、拉花雕花以及出品和服务模块,涵盖了在咖啡厅工作所要用到的主要知识。

8. 初级咖啡师模块:

咖啡文化(咖啡的由来、咖啡从种子到杯子的过程、各国咖啡风情)

Espresso萃取(研磨、布粉、控粉的操作)

奶泡练习(打奶泡的原理、绵密与释疏的控制技巧)

拉花入门(融合技巧、心形与树叶拉花)

9. 中级咖啡实操模块:

高级拉花学习(郁金香、天鹅、分段式拉花)

咖啡雕花练习

出品制作(卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等经典咖啡)

特色咖啡

创意咖啡

单品咖啡

10.高级咖啡厅管理模块:

咖啡厅服务与出品流程

咖啡厅开业筹备

咖啡厅财务管理

咖啡厅管理工具应用

11.咖啡课程4要素:

咖啡课程时长:13天,每天4小时,共52小时

咖啡课程价格:6800

咖啡课程地址:广州市珠江新城金穗路22号银莱阁608

咖啡课程时间:上午时段9:00到13:00,下午时段14:00到18:00;周一到周天均有课程安排,可自由选择每周上多少天

12.联系我们:

官方网站:http://www.ehs-academy.cn/

官方微信:EHS咖啡西点培训中心

学校简介

EHS咖啡学院-世界上最大的咖啡培训学校,和我们一起来发现:为什么我们在中国以及海外都是咖啡课程的首选培训机构    

EHS不仅仅是世界上最负有盛名的咖啡培训学校,它还是欧洲最大的培训机构,在世界各地已经开设有10所培训学校,而且今年内还将会有新的学校陆续开设    

从最棒的国际咖啡导师那里接受专业训练    

学院为您带来真正的咖啡界大师专业水平的培训课程。我们的专业导师团队在餐饮业有超过12年的从业经验,都曾经在世界最知名的酒店、咖啡厅和餐馆里工作过。让我们一起来认识一下他们吧    

自从1999年成立以来,EHS咖啡学院已经培训过超过40,000名学院,他们都成为了咖啡界的精英    

所有培训课程将在我们位于世界各地的现代化培训中心内进行。完成课程的学员的专业水平一般都很高,因此十分抢手,几乎从没有出现过就业难的状况。入读EHS咖啡课程不需要任何先决条件。不过,对交朋友及服务行业感兴趣则会让你的学习过程更得心应手    

EHS的训练课程是由世界知名咖啡业精英设计的。想要质量最好的培训,就在最棒的咖啡培训学院接受教育.    


学校荣誉

学校获得哪些荣誉,及简单的介绍。

师资力量
Jacky    教学总监

Jacky老师拥有8年咖啡厅实战运营经验,跟随欧洲导师团队系统接受欧洲式培训模式

上课地址
学校简介

EHS咖啡学院-世界上最大的咖啡培训学校,和我们一起来发现:为什么我们在中国以及海外都是咖啡课程的首选培训机构    

EHS不仅仅是世界上最负有盛名的咖啡培训学校,它还是欧洲最大的培训机构,在世界各地已经开设有10所培训学校,而且今年内还将会有新的学校陆续开设    

从最棒的国际咖啡导师那里接受专业训练    

学院为您带来真正的咖啡界大师专业水平的培训课程。我们的专业导师团队在餐饮业有超过12年的从业经验,都曾经在世界最知名的酒店、咖啡厅和餐馆里工作过。让我们一起来认识一下他们吧    

自从1999年成立以来,EHS咖啡学院已经培训过超过40,000名学院,他们都成为了咖啡界的精英    

所有培训课程将在我们位于世界各地的现代化培训中心内进行。完成课程的学员的专业水平一般都很高,因此十分抢手,几乎从没有出现过就业难的状况。入读EHS咖啡课程不需要任何先决条件。不过,对交朋友及服务行业感兴趣则会让你的学习过程更得心应手    

EHS的训练课程是由世界知名咖啡业精英设计的。想要质量最好的培训,就在最棒的咖啡培训学院接受教育.    


学校荣誉

学校获得哪些荣誉,及简单的介绍。

师资力量
Jacky     教学总监

Jacky老师拥有8年咖啡厅实战运营经验,跟随欧洲导师团队系统接受欧洲式培训模式

上课地址
赶集认证学校

赶集帮帮:2