咖啡厅开店培训丨EHS咖啡师培训学校起源于欧洲

  • 参考学费:6800
  • 上课时间: 自由安排  
  • 上课班型: 小班  
  • 课程课时:52 课时
  • 开课校区:

    EHS咖啡学院  广州天河珠江新城碧海湾D座2006室

联系人:EHS麦老师
基本信息
  • 上课时间:自由安排  
  • 适学对象:专业咖啡技能培训丨咖啡厅开店培训
  • 上课班型:小班  
  • 培训周期:1个月以内
  • 教学承诺:免费试听,随到随学,免费重学
  • 课程课时:52 课时
  • 课程网址: 查看网址
课程简介

【EHS咖啡学院简介】

EHS咖啡学院-世界上较大的咖啡培训学校,和我们一起来发现:为什么我们在中国以及海外都是咖啡课程的“”培训机构。

EHS不仅仅是世界上较负有盛名的咖啡培训学校,它还是欧洲较大的培训机构,在世界各地已经开设有10所培训学校,而且今年内还将会有新的学校陆续开设。

从较棒的国际咖啡导师那里接受专业训练。

EHS咖啡学院为您带来真正的咖啡界大师专业水平的培训课程。我们的专业导师团队在餐饮业有超过12年的从业经验,都曾经在世界较知名的酒店、咖啡厅和餐馆里工作过。让我们一起来认识一下他们吧。

自从1999年成立以来,EHS咖啡学院已经培训过超过40,000名学员,他们都成为了咖啡界的精英。

所有培训课程将在我们位于世界各地的现代化培训中心内进行。完成课程的学员的专业水平一般都很高,因此十分抢手,几乎从没有出现过就业难的状况。入读EHS咖啡课程不需要任何先决条件。不过,对交朋友及服务行业感兴趣则会让你的学习过程更得心应手。

EHS的训练课程是由世界知名咖啡业精英设计的。想要质量较好的培训,就在较棒的咖啡培训学院接受教育。

【咖啡老板课程学习元素】

半自动咖啡机使用;

咖啡文化,咖啡风味解析,咖啡的种类介绍;

咖啡出品制作:卡布奇诺、拿铁、玛奇朵等;

单品咖啡:手冲壶精品咖啡;

拉花与雕花:心形、树叶、郁金香、天鹅等拉花;

创意咖啡:酒精系列咖啡,水果系列咖啡,混搭咖啡等;

咖啡厅开店管理:开店流程及经验分享,咖啡厅管理工具应用。

【咖啡老板课程适合人群】

课程对象:咖啡厅创业者、咖啡厅管理者;

学习重点:作为咖啡厅经营者或管理者更多的是面对客人而非出品,技能不需要是较精的,但是知道的一定是较多的。

【EHS咖啡学院授课模式】

4人小班教学;

75%实操教学:人手咖啡机实操授课;

全真模拟工作环境:使用真实的材料,配合工作环境的灯光,音乐,更有神秘顾客辅助模拟工作环境;

全面系统的课程内容:从器具功用到出品到管理,课程涉及咖啡厅所有饮品元素。

【咖啡老板课程简介】

在这个课程里面您将全面了解并操作咖啡厅涉及的所有饮品与服务元素,跟随国内“”的咖啡培训师学习欧洲正宗的咖啡课程;

咖啡老板课程包含:半自动咖啡机的使用,咖啡品鉴及咖啡种类,文化、礼仪及风土,意式咖啡,冰咖啡,单品咖啡,拉花与雕花,服务与沟通,创意咖啡,咖啡厅开店管理

【国际咖啡师课程详细介绍】

第一天:咖啡的历史文化及咖啡豆分布

1.1:咖啡的起源分布

1.2:咖啡豆的分类、分辨

1.3:常用咖啡设备器皿介绍(咖啡机、磨豆机、压粉器、牛奶壶、拉花纲杯。)

第二天:Espresso的制作

2.1:布粉、控粉、压粉的控制

2.2:研磨调试

2.3:萃取实操

2.4:Espresso制作

第三天:拉花入门

3.1:练习打奶泡

3.2:心形拉花

第四天:树叶拉花

4.1:心形拉花复习

4.2:树叶拉花练习

4.3:美式咖啡、卡布奇诺制作

第五天:雕花

5.1:心形、树叶拉花的变形

5.2:拿铁、摩卡制作

5.3:焦糖、巧克力雕花

第六天:冰咖啡

6.1:郁金香拉花

6.2:冰咖啡制作(美式、拿铁、摩卡、玛奇朵等)

第七天:特色咖啡

7.1:爱尔兰咖啡、维也纳咖啡、鸳鸯

7.2:咖啡雪泥制作

第八天:天鹅拉花和反推练习+创意咖啡

8.1:创意咖啡制作

8.2:天鹅拉花

8.3:抹茶拿铁、紫薯拿铁等

第九天:单品咖啡

9.1:单品器具使用

9.2:各国精品咖啡特色

第十天:开店筹备

10.1:开店筹备流程

10.2:开店注意事项

第十一天:咖啡厅筹备经验分享及运营

第十二天:管理知识+管理工具应用

     12.1:咖啡厅管理

     12.2:咖啡厅运营及推广

第十三天:复习+考试

【咖啡老板课程学习相关】

地点:珠江新城碧海湾大厦D座2006室

时间:早上9:00-13:00 下午14:00-18:00 (工作日或周末均可)

价格:6800元

课程时长:13天手把手教学

【联系我们】

官方网站:http://www.ehs-academy.cn/

官方微信:EHS咖啡西点培训中心

学校简介

EHS咖啡学院-世界上最大的咖啡培训学校,和我们一起来发现:为什么我们在中国以及海外都是咖啡课程的首选培训机构    

EHS不仅仅是世界上最负有盛名的咖啡培训学校,它还是欧洲最大的培训机构,在世界各地已经开设有10所培训学校,而且今年内还将会有新的学校陆续开设    

从最棒的国际咖啡导师那里接受专业训练    

学院为您带来真正的咖啡界大师专业水平的培训课程。我们的专业导师团队在餐饮业有超过12年的从业经验,都曾经在世界最知名的酒店、咖啡厅和餐馆里工作过。让我们一起来认识一下他们吧    

自从1999年成立以来,EHS咖啡学院已经培训过超过40,000名学院,他们都成为了咖啡界的精英    

所有培训课程将在我们位于世界各地的现代化培训中心内进行。完成课程的学员的专业水平一般都很高,因此十分抢手,几乎从没有出现过就业难的状况。入读EHS咖啡课程不需要任何先决条件。不过,对交朋友及服务行业感兴趣则会让你的学习过程更得心应手    

EHS的训练课程是由世界知名咖啡业精英设计的。想要质量最好的培训,就在最棒的咖啡培训学院接受教育.    


学校荣誉

学校获得哪些荣誉,及简单的介绍。

师资力量
Jacky    教学总监

Jacky老师拥有8年咖啡厅实战运营经验,跟随欧洲导师团队系统接受欧洲式培训模式

上课地址
学校简介

EHS咖啡学院-世界上最大的咖啡培训学校,和我们一起来发现:为什么我们在中国以及海外都是咖啡课程的首选培训机构    

EHS不仅仅是世界上最负有盛名的咖啡培训学校,它还是欧洲最大的培训机构,在世界各地已经开设有10所培训学校,而且今年内还将会有新的学校陆续开设    

从最棒的国际咖啡导师那里接受专业训练    

学院为您带来真正的咖啡界大师专业水平的培训课程。我们的专业导师团队在餐饮业有超过12年的从业经验,都曾经在世界最知名的酒店、咖啡厅和餐馆里工作过。让我们一起来认识一下他们吧    

自从1999年成立以来,EHS咖啡学院已经培训过超过40,000名学院,他们都成为了咖啡界的精英    

所有培训课程将在我们位于世界各地的现代化培训中心内进行。完成课程的学员的专业水平一般都很高,因此十分抢手,几乎从没有出现过就业难的状况。入读EHS咖啡课程不需要任何先决条件。不过,对交朋友及服务行业感兴趣则会让你的学习过程更得心应手    

EHS的训练课程是由世界知名咖啡业精英设计的。想要质量最好的培训,就在最棒的咖啡培训学院接受教育.    


学校荣誉

学校获得哪些荣誉,及简单的介绍。

师资力量
Jacky     教学总监

Jacky老师拥有8年咖啡厅实战运营经验,跟随欧洲导师团队系统接受欧洲式培训模式

上课地址
赶集认证学校

赶集帮帮:2